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Die Landwirtschaft ist ein bedeutender Klimagas-Produzent. Mehr Biolandwirtschaft könnte aus Sicht des BUND helfen. Doch die Öko-Bauern kämpfen mit Absatzproblemen.

Beim Schulessen in Berlin gibt es künftig deutlich mehr Biolebensmittel. «Wir werden nochmal einen Riesenschritt nach vorne machen», kündigte Bildungssenatorin Sandra Scheeres am Freitag an.