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Der Fruchthof an der Beusselstraße wird auch als der "Bauch Berlins" bezeichnet, pro Jahr werden dort 220.000 Tonnen Obst und Gemüse gehandelt. Nun wird er 75 Jahre alt – und könnte weiter an Bedeutung verlieren, weil sich die Kaufgewohnheiten ändern.

Der Handel mit Avocados weltweit boomt. In Mexiko sorgt das bei Kriminellen für Goldgräberstimmung. Diese roden unerlaubt Urwaldgebiete, errichten illegale Plantagen, stehlen Wasservorräte. Der Staat kommt bei der Kontrolle kaum hinterher.

Bio-Produkte füllen in Supermärkten nicht nur einzelne Regale, sondern inzwischen ganz Gänge und Abteilungen. Die Nachfrage ist groß. Deswegen fordern Umweltschützer entsprechend mehr Bioflächen.

Der BUND sieht sich dem Klimaschutz verpflichtet und befürwortet daher den Ausbau der Solarstrom-Gewinnung in MV. Doch bei den dafür gewählten Standorten ist die Umweltschutzorganisation kritisch.

Ob Fleisch, Wurst, Milchprodukte oder Getreidewaren - die Ernährungsindustrie muss an mehreren Fronten gegen hohen Kostendruck und schrumpfende Margen kämpfen. Viele Betriebe stünden mit dem Rücken an der Wand, warnt ein Verband.

Zuletzt ist es in MV ruhig geworden, was die Afrikanische Schweinepest angeht. Experten mahnen dennoch zur Wachsamkeit. In einer Region im näheren Ausland waren zuletzt neue Länder betroffen.

Trotz einer reichen Blüte sind die Erwartungen an die Apfelernte in MV dieses Jahr nicht sehr groß. Ein Grund dürfte die große Vorsommertrockenheit und in der Folge ein starker Junifruchtfall sein.

Das Leben im Überfluss hat seine Kehrseiten. So landen in Deutschland alljährlich Millionen Tonnen wertvoller Lebensmittel auf dem Müll. Politik und Handel versuchen gegenzusteuern. Es muss aber noch mehr getan werden, meint MV-Verbraucherschutzministerin Bernhardt.

Nur 21 Prozent der Kinder in MV essen wenig oder kein Fleisch; der Anteil ist so niedrig wie in keinem anderen Bundesland. Die Krankenkasse AOK sieht die Eltern und Schulen in der Pflicht.

Für Lebensmittelproduzenten aus Mecklenburg-Vorpommerns ist die Grüne Woche in Berlin eine vielversprechende Plattform. Sie hoffen, mit der Präsentation ihren Produkten das Interesse der Verbraucher zu wecken und neue Abnehmer zu finden.

Mecklenburg-Vorpommern

Mecklenburg-Vorpommern ist der Krankenkasse Barmer zufolge das Bundesland mit dem zweithöchsten Anteil Drogen- und Alkoholabhängiger an der Gesamtbevölkerung -...

Die wachsende Weltbevölkerung und ökologische Anforderungen stellen die Lebensmittelproduktion vor Herausforderungen. Um deren Zukunft dreht sich eine Tagung in Neubrandenburg. Auch Algen sind ein Thema.